Madmagasinet: Indmad
Alle
Madmagasinet går myterne om danskernes mad efter i sømmene. I aften handler det om indmad, som efterhånden kun sjældent er at finde i danskernes daglige måltider. Mette Frisk undersøger blandt andet, hvad der bliver af al den indmad, som danskerne ikke gider at spise. Og så udsætter hun en fjerdeklasse for en blindsmagning af svinehjerter for at finde ud af, om det er smag eller psyke, der spiller ind, når indmaden vælges fra ved køledisken. Imens giver Adam Aamann tips og tricks til lækre retter med lever og kråser i sit køkken. Og han kaster sig ud i den måske kommende klassiker "friterede lammetestikler" á la "boller i karry". Udløber: 15. nov 2022
Episoder
Yderligere information
- Kanal
- DR1
- Kategori
- Livsstil, Mad
- Sæsoner
- 2
- Episoder
- 36