Mad

GRAFIK Får du nok fuldkorn?

Få et overblik over, hvad du skal spise for at få nok fuldkorn.

Hvis du spiser traditionelle kornprodukter, så er det kun en del af kornets kerne, der er blevet brugt.

Ved fuldkornsprodukter er det derimod hele kernen, der er blevet brugt.

Det vil sige, at også skallen, kimen og kliden er blevet brugt, og det er her, man finder det meste af kornets vitaminer, mineraler, proteiner og fibre.

Derfor er fuldkornsprodukter sundere end kornprodukter, der ikke er fuldkorn.

Facebook
Twitter