VIDEO Nyt projekt lærer børn at spise pastinakker og hvidkål

Det lyder som en umulig mission, men et nyt projekt skal lære børn og unge at spise flere danske grøntsager.

Voksne kender det godt: Vi bør spise mange grøntsager og masser af frugt - helst seks stykker grønt om dagen.

Men mange af os når sikkert ikke helt op på de seks stykker, og endnu sværere kan det være at få børnene til at spise nok af det sunde.

Derfor skal projektet Sæson-kampagnen, der støttes af de danske frugt- og grønt-avlere, lære de unge mere om grøntsager, og i år har 100 skoler landet over haft besøg af grøntsagskyndige.

Det skal gerne føre til, at børnene blandt andet spiser flere pastinakker og mere hvidkål.

- Det her er en måde at starte en revolution nedefra ved at lære børnene mere, for så kan de også udfordre deres forældre, fortæller Pernille Bech, der er projektleder på Sæson-kampagnen.

Se hvad børnene overraskende siger til at spise hvidkål i videoen i toppen af artiklen.

Facebook
Twitter