Der er plastik i din mad

Øl, vand på flaske og honning er blandt de varer, der kan indeholde helt små stykker plastik.

Flere madvarer indeholder små plastikstykker, viser en undersøgelse af Madmagasinet på DR1. (Foto: DR © DR)

Øl, vand på flaske og honning er blandt de varer, der kan indeholde helt små stykker plastik.

Fire forskellige slags øl, to forskellige slags vand på flaske og tre forskellige slags honning indeholder helt små stykker plastik.

Det viser en ny test, DR's Madmagasinet har fået lavet på et laboratorium i Holland.

Små stykker plastik kan skade kroppen

Plastik-stykkerne er så små, at man ikke kan se dem i maden. Og det kan være farligt, at de er så små, siger den hollandske forsker Heather Leslie.

Det betyder nemlig, at vi ikke bare kan komme af med plastikken gennem vores afføring.

I stedet bliver plastikken optaget i tarmen og kan nå ud i andre områder af kroppen, hvor de blandt andet kan give infektioner, siger hun.

Plastik kan komme fra tøjvasken

De små stykker plastik kommer blandt andet fra tøjvask, hvor små tekstilfibre fra især syntetisk tøj skylles ud med vandet fra vaskemaskinen.

Fibrene er så små, at filtre ikke kan sortere dem fra. Derfor ender der milliarder af plastikfibre i miljøet. Hvordan de ender i vores fødevarer ved forskerne ikke endnu.

- Det kan være små partikler fra pakningen eller fra transport. Det kan både komme ude og indefra, siger den hollandske forsker Heather Leslie.

Se mere om mikroplastik i din mad i Madmagasinet tirsdag aften kl. 21.55 på DR1.

Nyhedsbrev Ligetil

Få DR Ligetils letlæste nyheder på mail alle hverdage.

Vis alle nyhedsbreve