Ny regel forbyder slagtning uden bedøvelse

Nu er det ikke længere tilladt at slagte dyr uden bedøvelse. Foreninger for muslimer og jøder er utilfredse med ny regel.

Alle dyr, der bliver slagtet i Danmark, skal bedøves. Det siger en ny lov. (Foto: Helge Røjle © DR)

Det er ikke længere tilladt at slagte dyr uden bedøvelse. Foreninger for både muslimer og jøder er utilfredse med ny regel.

Når dyr skal slagtes, skal de altid bedøves først. Det siger en ny regel, som træder i kraft på mandag.

Fødevareminister Dan Jørgensen (Socialdemokraterne) tror ikke, at nogen slagter dyr uden bedøvelse i Danmark:

- Men når vi alligevel gennemfører ændringen, så er det fordi der indimellem har været efterspørgsel efter den type slagtning uden bedøvelse. Jeg vil være helt sikker på, at det ikke kommer til at ske i Danmark, siger han til Ritzau.

Foreninger: Det strider mod religionsfriheden

Allerede nu bliver alle dyr bedøvet, før de bliver slagtet på slagterier i Danmark. Også når de slagtes efter jødiske og muslimske traditioner, siger Fødevarestyrelsen.

Alligevel kritiserer både organisationen Danish Halal, der repræsenterer 53 muslimske foreninger, og Det Jødiske Samfund i Danmark den nye regel.

Organisationerne mener, at forbuddet mod at slagte dyr uden bedøvelse er i strid med religionsfriheden.

Dan Jørgensen ikke enig:

- Vi vil ikke forbyde religiøse slagtninger i Danmark, men det skal foregå dyrevelfærdsmæssigt forsvarligt, og derfor skal man bedøve først, siger Dan Jørgensen.

/ritzau/

Facebook
Twitter