OVERBLIK Her er de nye danske Michelin-restauranter

Mandag blev der uddelt Michelin-stjerner til nordiske restauranter. To nye danske restauranter fik deres første Michelins-stjerne.

Michelin-guiden er en bog med anmeldelser og anbefalinger af nogle af verdens bedste restauranter.

Restauranterne bliver bedømt med såkaldte Michelin-stjerner, og mandag blev der uddelt Michelin-stjerner til de nordiske restauranter.

Her fik to nye danske restauranter deres første Michelin-stjerne. Restauranterne er Me|Mu fra Vejle og Jordnær fra Gentofte.

Ingen mister stjerne

Ingen danske restauranter har mistet deres Michelin-stjerne.

Restauranten Koks på Færøerne beholder også sin Michelin-stjerne, som restauranten fik for første gang sidste år.

Restauranten Den Røde Cottage i Klampenborg har dog afgivet sin Michelin-stjerne, fordi restauranten fik ny ejer i 2017.

Nedenfor kan du få et overblik over de danske Michelin-restauranter:

  • København

  • Geranium – Tre stjerner (***)

  • AOC – To stjerner (**)

  • Kadeau – To stjerner (*)

  • Relæ – Én stjerne (*)

  • Era Ora – Én stjerne (*)

  • Restaurant Formel B – Én stjerne (*)

  • Søllerød Kro – Én stjerne (*)

  • Restaurant Kiin Kiin – Én stjerne (*)

  • Kokkeriet – Én stjerne (*)

  • Clou – Én stjerne (*)

  • Marchal – Én stjerne (*)

  • Studio at The Standard – Én stjerne (*)

  • Kong Hans Kælder – Én stjerne (*)

  • 108 – Én stjerne (*)

  • Jordnær – Én stjerne (ny)

  • Aarhus:

  • Restaurant Frederikshøj – Én stjerne (*)

  • Substans – Én stjerne (*)

  • Gastromé – Én stjerne (*)

  • Domestic – Én stjerne (*)

  • Øvrige Danmark:

  • Henne Kirkeby Kro – To stjerner (**)

  • Ti Trin Ned – Én stjerne (*)

  • Kadeau Bornholm – Én stjerne (*)

  • Me|Mu – Én stjerne (ny)

  • Slotskøkkenet – Én stjerne (*)

  • Hotel Frederiksminde – Én stjerne (*)

  • Færøerne:

  • Koks - Én stjerne (*)