Episode
Episode8. dec 202026 min.P1

Den vilde naturs elitesamlere

Baglandet

tirsdag 8. dec 202026 min.P1

Om denne episode

De følger årets naturlige gang og er at finde i skoven, på engen, ved søen eller kysten for restaurantgæsterne kan få strandsennepsblade som garniture til deres michelinretter. Samlere, eller sankere, er de seneste 10 år blevet en fast del af gourmetscenen i Danmark. Hvem er disse professionelle samlere? Og hvad gør de, nu hvor frosten kommer og højsæsonen er forbi?

Reporter: Peter Ørbæk.

Redaktør: Rune Sparre Geertsen.

Produceret for DR af Filt Cph.

Om serien

Baglandet

115 episoderP1

Radioreportage fra virkelighedens afkroge i Danmark. Baglandet opsøger stemmer, skæbner og rå fortællinger fra mennesker, der oplever konsekvensen af - og handler på - politiske beslutninger og samfundets udvikling.

Produceret for DR af Filt Cph.

God fornøjelse med denne eller én af de mange andre P1 Podcastserier.

Alle episoder i serien

00:00
00:00
00:00
00:00
Ingen playliste