Seneste Nyt

Fødevareforskere: Der er for få frie forskningsmidler på vores område, og det er et stort problem

Politikerne er nødt til at lave reglerne om, så vi kan få mere uafhængig forskning, lyder kritikken.

Faktatjek: Bliver vi sundere af at drikke mælk?
Et glas mælk om dagen? Forskere sår tvivl om det officielle kostråd

Seneste Nyt

Ernæringsekspert fra Cameroun og en indisk diætist: To husmødre laver hver deres lørdagskylling
Dak Wichangoen: Danskerne er forvirrede, når det kommer til asiatisk mad
Tre unge fortæller om livet som slagter: ’Jeg bliver sat op som skurk’

Vi anbefaler

Genvej til en kødfri dag: Få tips til fire retter hvor kødet er skiftet ud
Kødfrie dage: Madblogger giver dig de bedste tips til lækker vegetarmad
Fiskehandler i opråb til danskerne: Køb danske fisk og spar penge

Seneste Nyt

Kød er yt, men fylder stadig godt op i indkøbskurven

Især unge mennesker er begyndt at spise mindre kød, og det er ikke bare en tendens, mener trendekspert.

Middag på iransk og vietnamesisk: Fem grøntsager bliver til to vidt forskellige retter
Italiener bag stjernerestaurant: 'Drop madplanen og lav hvad du har lyst til'

Seneste Nyt

Da pizzaen kom til Danmark: Sådan ændrede italiensk mad vores madvaner for altid
Quiz: Hvor i landet spiser vi flest rundstykker, spareribs og pandekager?
Sushi på Vesterbro og tarteletter i Holstebro: Se hvad der er populært at spise i din landsdel

Seneste Nyt

Nu er det sæson for havets superfood

Den korte sæson for stenbiderrogn er over os, og der er flere grunde til at spise de farverige fiskeæg.

Stinna er madblogger: Sund mad må ikke være kedelig
Italiensk kok giver tips til den perfekte pasta

Seneste Nyt

Genvej til en kødfri dag: Få tips til fire retter hvor kødet er skiftet ud
Problemer med at holde de nye vaner? En madplan kan hjælpe dig
Fiskehandler i opråb til danskerne: Køb danske fisk og spar penge