Dejen til de sprøde kanelknækbrød tager ikke mere end 10 minutter at lave, og herefter er det bare ind i ovnen med dem.

Knækbrødene er ideelle som en eftermiddagssnack, og kan pifte enhver kedelig madpakke op.

Kanelknækbrødene indeholder forskellige frø og kerner og med sit høje indhold af fuldkornsmel, er det et godt bud på en sundere snack til eftermiddagskaffen.

De kan også serveres med et par skiver banan eller æble og toppes med rosin.