Spar på slikket: Fem alternative snacks til den lille lækkersult

Det er ikke kun børnene i DR1-serien ‘Generation XL’, der kan have svært ved at holde sig fra slikket. Vi har samlet fem snacks, der er (næsten) lige så gode som slik.

Sprøde og knasende kikærter med cayennepeber er et perfekt alternativ til slik. (©dr)

- Det er et skråplan at spise slik mere end én gang om ugen.

Børnelæge Jens-Christian Holm er sikker i sin sag. I DR1-programmet ‘Generation XL’ hjælper han og personalet på Enheden for Overvægtige børn og unge fem børn med at tabe sig og samtidig opnå en sundere livsstil.

Sukkerafhængigheden skal stoppe

- Du kan da godt spise slik tre gange om ugen. Men jo mere sukker du vænner dig til at spise, jo mere sukker vil du have, siger Jens-Christian Holm og fortsætter:

- Det handler om, at vi skal mestre og magte sukker, så vi ikke bliver sukkerafhængige. Sukker ødelægger tænderne og gør os overvægtige.

Det er altså slut med snoller, snacking og søde sager ifølge børnelægen, men det kan være nemmere sagt end gjort.

Se, hvordan det går for Lukas fra 'Generation XL' med at holde sig væk fra de søde sager.

Fem alternative snacks

De fleste af os kender til lækkersulten, som kommer snigende lige efter frokost, eller når aftensmaden er spist, og der rigtig skal hygges med familien eller vennerne i sofaen.

Men hvis vi skal holde os væk fra sukkeret, kan vi så overhovedet ‘hyggespise’ i ny og næ?

DR Mad har samlet fem opskrifter på lækre snacks, som kan være en god erstatning og et sundere alternativ til slik og sukker.

Lotte JahnsenRistede kikærter 25 min. 4 pers.
timeperson

En dåse kikærter, lidt olie, salt og cayennepeber og vupti - du har en sprød og lækker snack.

Michael Folman JensenSprøde gulerodschips 1 time 4 pers.
timeperson

Lav sprøde gulerodschips af dine gulerodsskræller og undgå samtidig madspild. What’s not to like?

Anna Skov SørensenRugbrødschips med rosmarin 20 min. 2 pers.
timeperson

Endnu en nem og sprød snack. Tynde skiver rugbrød bagt i ovnen med olie, rosmarin, hvidløg og salt.

Lotte JahnsenRodfrugtfritter - ovnstegte rodfrugter 45 min. 4 pers.
timeperson

Fritter af rodfrugter kan både spises som snack, til aftensmaden eller tages med i madpakken dagen efter.

timeperson

Er du til en lidt sødere snack er disse yoghurtbidder perfekte. Græsk yoghurt og hindbær, frys ned og voilá. Lækker aftensnack.

Del: