Bitterroot beans
Lav denne solide amerikanske gryderet, som Anne og Anders fik med fra Montana.
Tilberedningstid:
1 time, 10 min.
Antal portioner:
6 pers.
Denne opskrift er nem at lave.
Kok og program
Ingredienser
-
300 g
bønner
(Det kan enten være kidneybønner, limabønner, butterbeans eller en blanding.)
- 1 stk. løg
- 1 stk. grøn peber
- 500 g oksekød
-
200 g
bacon
(I skiver)
- 0,75 kop brun farin
- 0,5 kop ketchup
- 2 tsk. eddike
- 1 tsk. tør sennep
Fremgangsmåde
- Skær løg og peberfrugter i tern.
- Brun oksekød, bacon, løg og pebre.
- Tilsæt resten af ingredienserne og sæt i ovnen ved 180 grader i en time.