Champagnecocktail: En nem opskrift (©DR)

Champagnecocktail

En simpel og lækker cocktail til nytårsfesten.

Tilberedningstid: 10 min. Antal portioner: 1 pers.

Kok og program

Ingredienser

  • 1 stk. sukkerknald
    (rørsukker)
  • 1 sjat angosturabitter
  • 2,5 dl tør champagne eller cava
  • 1 sjat Amarone
    (eller anden fed julevin)
  • 1 skive appelsinskal

Fremgangsmåde

  1. Læg rørsukkerknalden i et champagneglas og dæk den med angosturabitter.
  2. Fyld glasset op med champagne og tilsæt eventuelt lidt rødvin.
  3. Twist appelsinskallen og brug den som pynt.