Her er en opskrift på en juledrink med gran og tequila, hvis du gerne vil lave noget andet end gløgg. Foto: DR (©DR)

Die Tannenbaum - krydret drink med tequila og allehånde

Bartender Morten Bach Nielsen har her lavet en skøn drink til juletiden - et godt alternativ til gløgg eller bare en hyggelig juledrink.

Allehåndeagaven skal trække i 48 timer.

Tilberedningstid: 30 min. Antal portioner: 1 pers.

Kok og program

Ingredienser

Allehåndeagave

  • 100 ml agavesirup
  • 5 stk. allehåndekorn

Die tannenbaum

  • 45 ml tequila
  • 20 ml mandelvin
  • 20 ml allehåndeagave
  • 25 ml citronsaft
  • 3 sjatter orange bitter
  • 5-6 stk. isterninger
  • 1 sjat mezcal

Fremgangsmåde

Klik play i videoen herunder og se, hvordan du laver drinken

  1. Bland agavesirup og allehåndekorn og lad trække i 48 timer. 
  2. Hæld tequila, mandelvin, allehåndeagave, citronsaft, orange bitter og is i en cocktailshaker.  
  3. Shake grundigt.  
  4. Hæld i en kop og top op med Mezcal Float. 
  5. Pynt med gran, marcipanbrød og flormelis.