Lækker, cremet flødepeberrod, som egner sig godt til både kød og fisk. (©Scanpix)

Flødepeberrod

Flødepeberrod kan man spise som tilbehør til næste al slags kød - det er heller ikke tosset på en mad med røget makrel eller laks.

Tilberedningstid: 5 timer Antal portioner: 4 pers. Denne opskrift er nem at lave.

Kok og program

Ingredienser

Flødepeberrod

  • 1 dl piskefløde
  • 2 spsk. friskrevet ingefær
  • 2 spsk. citronsaft
  • 1-2 spsk. honning
  • 1 tsk. flagesalt

Fremgangsmåde

  1. Ryst fløden lidt tyk og bland den med de øvrige ingredienser.