Flødestuvede kartofler
Lækre kartofler, der altid er en sikker vinder hos store såvel som små, og arter sig godt til både koldt og varmt kød
Tilberedningstid:
40 min.
Antal portioner:
4 pers.
Denne opskrift er nem at lave.
Kok og program
Ingredienser
- 500 g kartofler skåret i tynde skiver
- 0,5 l piskefløde
- 2 stk. æggeblommer
- 4 fed hvidløg
- 1 stk. løg
- 1 smule salt
- 1 smule peber
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Fordel kartoffelskiverne i et ovnfast fad.
- Bland piskefløde, æggeblommer, løg og knust hvidløg sammen i en skål og hæld det ud over kartoflerne. Drys med salt og peber.
- Bages i cirka 30 minutter.
