Nyd en kølig cocktail med granatæble på en varm sommeraften. (©DR)

Granatæble-cocktail

En eksotisk og lækker cocktail som taget ud af 1001 nats eventyr. Servér drinken med en ske, så du kan spise granatæblerne undervejs.

Tilberedningstid: 10 min. Antal portioner: 2 pers. Denne opskrift er nem at lave.

Ingredienser

  • 1 dl granatæblekerner
  • 3 spsk. sukker
  • 1-2 lime
  • 10 cl hvid rom
  • 12 isklumper
  • 2 spsk. rosenblade (friske eller tørrede)
    (gerne fra hybenroser)

Fremgangsmåde

  1. Kom ca. ½ dl granatæblekerner i et glas sammen med sukker og limesaft og rør godt rundt.
  2. Tilsæt rom, rosenblade og isklumper.
  3. Rør endnu mere rundt, og servér på en lun og stjerneklar aften.