Gulerødder bagt i ovnen
I programmet Spis og spar lavede kok Jesper Vollmer lækre opskrifter med gulerødder, og det blev blandt andet til disse lækre gulrødder bagt i ovnen. Gulerodsfritterne er dejligt tilbehør til aftensmaden og er et sundt og lækkert alternativ til eksempelvis pomfritter.
Tilberedningstid:
30 min.
Antal portioner:
4 pers.
Denne opskrift er nem at lave.
Kok og program
Ingredienser
- 1 kg gulerødder
- lidt olivenolie
- salt og peber
Fremgangsmåde
- Gulerødderne skrælles, og skæres i halve eller kvarter på langs.
- Vend dem med lidt olie og salt og peber, og bag dem i ovnen ved 200 grader varmluft i ca. 10-15 min. De skal være gyldne og bagte.
