Kyllingefrikadeller med gulerødder
Kyllingefrikadeller er nemme at tilberede og er en velsmagende måde at få lidt flere grøntsager på.
Farsen har godt af at hvile i 30 minutter.
Tilberedningstid:
30 min.
Antal portioner:
4 pers.
Denne opskrift er nem at lave.
Kok og program
Ingredienser
- 450 g hakket kylling
- 1 stk. æg
-
1-2 stk.
løg
(eller 2-3 forårsløg)
-
2 stk.
gulerødder
(fintrevet)
- 1 håndfuld havregryn
- 1 dl mælk
- 1 tsk. salt
- 1 knivspids peber
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne til en fars og lad den gerne hvile på køl i en halv times tid.
- Form farsen til frikadeller og steg dem på panden i lidt olie eller i ovnen.
