(©DR)

Pandekager med nutella og banan

I programmet Price Inviterer lavede Astrid Krag disse søde pandekager med banan og Nutella, som er en hurtig og nem dessert for alle aldre.

Tilberedningstid: 1 time Antal portioner: 4 pers. Denne opskrift er nem at lave.

Kok og program

Ingredienser

Pandekager

  • 3,5 dl mælk
  • 3 dl hvedemel
  • 3 stk. æg
  • 0,5 tsk. salt
  • 2 tsk. sukker
  • 0,5 tsk. stødt kardemomme
  • 25 g smør
    (til stegning)

Fyld

  • 2 stk. bananer
  • 200 g nutella

Fremgangsmåde

  1. Pisk æggene sammen med salt, sukker og kardemomme og mel til dejen er jævn og uden klumper. Pisk dejen mens mælken tilsættes lidt af gangen, til dejen er jævn og har den rette konsistens. Lad dejen hvile i køleskabet i ½ time. Pisk dejen igennem og tilsæt evt. mere mælk.

  2. Bag pandekagerne i lidt smør på en varm pande. 

  3. Skær bananerne i skiver og server de lune pandekager smurt med nutella og med skiver af banan.