Stjerneformet fletbrød
I Den store Bagedyst skulle deltagerne prøve kræfter med at lave et smukt fletbrød som den hemmelige udfordring. Opskriften på dejen måtte de selv lave, men brødet skulle formes på denne helt særlige måde - Prøv selv derhjemme!
Tilberedningstid:
2 timer
Antal portioner:
8 pers.
Kok og program
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lav en brøddej af mel, gær, æg, mælk, sukker, smør og salt.
- Flet din brød efter illustrationen her. Dit fletbrød skal være ca. 30 x 30 cm.
- Pensl brødet med æggeblomme og drys med sort og hvid sesam inden bagning.