Anne Hjernøes A-tærter med skumfiduser, peanuts og mørk chokolade er hyggeligt og lækkert slik at lave sammen. (©DR)

A-tærter

Lav dine egne lækre A-tærter, som Anne Hjernøe kalder dem, hvis du trænger til noget sødt. A-tærter består af skumfiduser og peanuts, som dyppes i mørk chokolade - sådan som vi kender de klassiske P-tærter.

Vær opmærksom på, at A-tærterne skal køle af i fryseren i et par timer inden de overtrækkes med chokolade.

Tilberedningstid: 45 min. Antal portioner: 4 pers. Denne opskrift er nem at lave.

Kok og program

Ingredienser

  • 1 sjat vand
  • 75 g skumfiduser
  • 75-100 g ristede peanuts
  • 200 g mørk chokolade
    (minimum 70 % kakaoindhold)
  • evt. lidt glimmer til pynt

Fremgangsmåde

  1. Kog en lille slat vand i en gryde. Smelt skumfiduserne i vandet, rør rigeligt med grofthakkede saltede ristede peanuts i. 
  2. Fordel massen i små klatter på bagepapir, stil dem i fryseren et par timer. 
  3. Fjern derefter klatterne fra bagepapiret og dyp dem i chokolade smeltet over vandbad. Læg dem tilbage på bagepapiret, drys evt. med lidt glimmer, og stil dem koldt igen til chokoladen er helt stivnet.