Tatarsauce
Ingen fish and chips uden tartarsauce! Den lækre mayonnaisebaserede dressing er vildt delikat og lige til at give sig i kast med.
Tilberedningstid:
10 min.
Antal portioner:
4 pers.
Denne opskrift er nem at lave.
Kok og program
Ingredienser
Tatarsauce
- 200 g mayonnaise
- 2 spsk. creme fraiche
- 1,5 spsk. kapers
- 2-3 stk. cornichoner
- 1 spsk. løg
- 1 spsk. purløg
- 1 spsk. persille
- 2-3 tsk. dijonsennep
- salt, peber og sukker
Fremgangsmåde
- Rør mayonnaise og creme fraiche sammen.
- Hak alle ingredienser ganske fint og kom dem i mayonnaisen.
- Smag til med sennep, salt, peber og sukker.
