Amatørbagerne slår sig løs i Den Store Bagedyst, hvor følelserne kommer i spil, når kagerne ikke gør som planlagt (©DR)

Den store bagedyst

Den store bagedyst er programmet, hvor der bliver bagt, blendet, pisket og pyntet.

10 af Danmarks bedste amatørbagere har gennem flere sæsoner kæmpet om at vinde Den store bagedyst. Bage-niveauet i teltet er højt, og ambitionerne er store.

Deltagerne har i fem sæsoner gjort deres yderste for at imponere dommerne, konditor Mette Blomsterberg og kok Jan Friis-Mikkelsen. Nu er det konditor Katrine Foged Thomsen og bager og kok Markus Grigo, der bedømmer deltagernes bagværk, og i år tager de hul på deres anden sæson.  

Her på siden finder du deltagernes opskrifter fra alle sæsoner af Den store bagedyst samt dommernes hemmelige udfordringer til deltagerne.

Alle opskrifter fra Den store bagedyst

Den store bagedyst Brownies med flødeostecreme 1 time
Den store bagedyst Lagkage med lakrids 1 time
Den store bagedyst Lagkage med marcipan, lime og bær 2 timer
Mette Hassing MikkelsenIslandsk kage med skyrmousse 5 timer
Kathja Krestina HornUngarsk Dobos-Torta 5 timer
Den store bagedyst Banan- og appelsinkage 1 time
Den store bagedyst Bananlagkage med chokolade og karamel 1 time, 30 min.
Den store bagedyst Pizza med kødboller 1 time, 30 min.
Den store bagedyst Gateau Marcel a la bagedyst 2 timer
Pernille HøjmarkMormors ortodokse jødekager 1 time
Katja, Den store bagedystKnækbrød med tørrede tranebær 30 min.
Rasha RadwanKnækbrød med kerner 40 min.