Amatørbagerne slår sig løs i Den Store Bagedyst, hvor følelserne kommer i spil, når kagerne ikke gør som planlagt (©DR)

Den store bagedyst

'Den store bagedyst' er programmet, hvor der bliver bagt, blendet, pisket og pyntet. 10 af Danmarks bedste amatørbagere har gennem flere sæsoner kæmpet om at vinde 'Den store bagedyst'. Bage-niveauet i teltet er højt, og ambitionerne er store. Deltagerne har i 9 sæsoner gjort deres ypperste for at imponere dommerne, konditor Katrine Foged Thomsen og bager og kok Markus Grigo, der bedømmer deltagernes bagværk. Her på siden finder du et udvalg af deltagernes opskrifter fra alle sæsoner af 'Den store bagedyst' samt nogle af dommernes hemmelige udfordringer til deltagerne.

Alle opskrifter fra Den store bagedyst
Ditte Julie JensenDoughnuts med smag af lemonade 2 timer, 15 min.
Pernille MorthensenKager med havtorn- og hybencreme 3 timer
Liv Martine HansenMazarinkage med blåbærcreme 2 timer, 15 min.
Auguste BjerreDoughnuts med lemoncurd 2 timer, 15 min.
Line KilsgaardDoughnuts med candyfloss 2 timer, 15 min.
Pernille MorthensenDoughnuts med blåbær 2 timer, 15 min.
Micki ChengDoughnut med citron og jordbær 2 timer, 15 min.
Ditte Julie JensenChokoladekage med saltkaramel 3 timer
Jan Friis-Mikkelsen Samosaer 2 timer
Sasitha JayCharlotte Royale med ferskencreme og papayamousse 4 timer
Pernille MorthensenCharlotte Royale med ribsgelé og stikkelsbærsfromage 4 timer
Pernille MorthensenOmelet en Surprise med Kirsch-brændevin, solbær og italiensk marengs 4 timer
Micki ChengOmelet en Surprise med trefarvet is 4 timer
Micki ChengCharlotte Royale med hyldeblomstmousse med lime 4 timer
Liv Martine HansenCharlotte Royale med trøfler, champagne og jordbær 4 timer
Line KilsgaardCharlotte Royale med appelsin og chokolade 4 timer
Ditte Julie JensenCharlotte Royale med pærepuré og champagnemousse 4 timer
Ditte Julie JensenOmelet en Surprise med citronparfait og marengs 4 timer
Auguste BjerreCharlotte Royale med nougatcreme og pærefudge 4 timer
Sasitha JayLagkage med kamilleblomst og lavendel 4 timer