Med foråret kommer de nye danske kartofler, og i år er de endnu tidligere på færde.

Gartneriet DK Plant har benyttet en ny fremgangsmåde til at avle de første danske kartofler i deres 2500 kvadratmeter store drivhuse. De kan derfor sende kartoflerne på markedet seks uger tidligere end sædvanligt.

- Der er en vis tilfredsstillelse ved at være først, men det er ikke det det kommer an på. Det er et spørgsmål om at være med innovativt, fortæller gartner Flemming Petersen til DR Fyn.

50.000 bakker på vej ud i butikkerne

Gartneriet har samarbejdet med Coop Danmark om at udvikle den nye metode til at dyrke kartoflerne, og i morgen står der 1.200 bakker kartofler klar i 200 af Coop Danmarks butikker landet over.

I alt bliver der sendt 50.000 bakker kartofler ud fra det fynske gartneri, som bliver solgt til 35 kroner for 400 gram.