Det er i strid med FN's erhvervsretningslinjer, når danske detailkæder som Coop Danmark og Dansk Supermarked sælger dåsetomater, som er produceret af italienske tomater plukket af illegale migrantarbejdere.

Så klar lyder vurderingen fra Sune Skadegaard Thorsen, direktør i rådgivningsvirksomheden Global CSR.

Reaktionen kommer i kølvandet på en rapport, der afdækker, at supermarkeder som Kvickly, Føtex, Netto og SuperBrugsen sælger de italiensk producerede dåsetomater. Rapporten fra DanWatch konkluderer, at illegale migrantarbejdere fra Afrika og Østeuropa arbejder i tomatplantager for en timeløn på 22 kroner.

- FN har defineret retningslinjer for menneskerettigheder og for erhverv, så når sådanne forhold opdages, har detailkæderne et ansvar. Ansvaret er der, når kæderne opdager, at arbejdsforholdene i Italien har negativ indflydelse på migrantarbejdernes rettigheder i forhold til hvile, fritid og løn, siger Sune Skadegaard Thorsen til DR Nyheder.

Ansvar for ordentlige forhold

Detailkædernes ansvar binder sig til FN's Global Compact-charter for virksomhedsansvar. På den baggrund må Coop og Dansk Supermarked skride til handling over for de underleverandører, som i Italien hyrer de illegale migrantarbejdere.

- I sidste ende må detailkæderne sige: 'Hvis vi ikke kan sætte tomater på hylden, som er produceret under ordentlige forhold, må vi trække os'. Altså, kæderne må finde andre leverandører eller holde op med at sælge produktet, siger Sune Skadegaard Thorsen og fastslår:

- Ansvaret er at levere et produkt, der er produceret under ordentlige forhold.

Detailkæde skrider ind

Hos Dansk Supermarked er man klar over, at forholdene på de italienske tomatfarme ikke er tilfredsstillende.

- Det er klart, at den her rapport giver anledning til, at vi sikrer, at vores tomater kommer fra ansvarlige producenter. Vi vil rejse sagen over for vores leverandører og understrege vigtigheden af, at tomaterne kommer fra ansvarlige producenter, siger Mads Hvitved Grand, pressechef ved Dansk Supermarked.

Det er dog ikke kun dåsetomaterne, den kan være gal med. Ifølge rapporten fra DanWatch samt udtalelser fra organisationens redaktør Louise Voller høster illegale migrantarbejdere også klementiner, vandmeloner, oliven og squash i Italien.

Branchen har ansvaret

Kummerlige arbejdsforhold er dog ikke forbeholdt fødevareindustrien, pointerer Claus Jørgensen, chefkonsulent ved Forbrugerrådet Tænk. De seneste år har budt på adskillige sager om elendige arbejdsforhold for tøj- og tekstilarbejdere i særligt Asien.

Og uanset i hvilken branche problemerne forekommer, har de store virksomheder et ansvar, som skal følges til dørs.

- Det handler om et fælles brancheansvar. Alle de virksomheder, der sælger eksempelvis tomater, kunne gå sammen om at skabe ordentlige forhold i produktionen. Hvis detailhandlen i Danmark gik sammen med store internationale aktører, kunne man sagtens lægge pres på leverandørerne, siger Claus Jørgensen.

- Så kommer de flåede tomater nok til at koste lidt mere, men det må man så betale, så arbejdsforholdene er i orden.