Etisk Råd vil lægge afgift på de røde bøffer

En afgift på oksekød skal sikre, at klimaet ikke lider på grund af kødproduktionen.

Hvis det står til Etisk Råd, skal der lægges en afgift på T-bone-bøffen, fordi det skader klimaet at producere den. (Foto: BAX LINDHARDT © Scanpix)

Etisk Råd foreslår nu, at de danske politikere indfører en afgift på alt det oksekød, der bliver spist i Danmark.

For ifølge Etisk Råd kræver produktionen af oksekød mange ressourcer, ligesom det belaster klimaet meget, og derfor bør staten regulere den skadelige produktion ved hjælp af en afgift, som vi kender det fra benzin, tobak og alkohol.

- En afgift på oksekød vil dels være med til at nedbringe forbruget, og samtidig have en stor symbolværdi og være med til at sætte fokus på, at vores fødevareforbrug er en væsentlig bidragyder til klimaproblemerne, siger medlem af Etisk Råd Mickey Gjerris.

Forslag fremlægges i næste uge

Forslaget fra Etisk Råd om en af­gift på oksekød vil blive fremlagt i næste uge på en konference på Christiansborg den 3. maj.

Et flertal på 14 af rådets 17 medlemmer bakker op om forslaget, mens tre medlemmer har forbehold over for forslaget.

Forslaget indgår i en hel rapport om de etiske aspekter af klimabelastende fødevarer og er udarbejdet af en arbejdsgruppe under Etisk Råd.