Kan man ikke lide lugten i bageriet, ryger man ud.
Det ordsprog gælder også for fiskehandlerens brancheforeningen.
Jacob Clausen er ejer af Danmarks ældste fiskeforretning og har indtil nu siddet i bestyrelsen hos Danmarks Fiskehandlere.
Men efter en udtalelse om, at han ikke længere vil sælge opdrættet fisk, er han blevet smidt ud.
- Nu skal det være slut. Vi skal tage os selv i nakken. Vi skal holde fast om vores boller og så se fremad i en ny tid uden opdræt, siger Jacob Clausen i en video på Facebook.
Videoen udløste en eksklusion fra Danmarks Fiskehandlere, det skriver de i en pressemeddelelse torsdag.
Fiskeforhandleren kan ikke længere se sig selv i øjnene, når han sælger fisk fra en produktion, der ifølge ham er “ulækker”.
- Opdræt sker for industriens skyld og ikke for fødevarens skyld, fortæller han.
Det er ikke først gang, at Clausen langer ud efter den industri, som han selv har tjent godt på. Allerede for to måneder siden, delte han videoen ‘Laks er lort’ på YouTube.
Opdrætsfisk bliver aldrig mere langet over disken hos P. Clausens Fiskehandler. Det gælder både danskernes favorit, laksen, men også dorader, havbars og andet opdræt.
- Jeg synes decideret ikke, at det er et produkt, som er værdigt at have i vores forretning længere, siger Jacob Clausen.
Ekskluderet fra bestyrelsen
Tre dage efter at videoen blev lagt på Facebook, udsendte bestyrelsen bag Danmarks Fiskehandlere en pressemeddelelse om, at Jakob Clausen er ekskluderet.
- Eksklusionen af Jacob Clausen fra bestyrelsen skyldes ikke hans personlige holdninger til opdræt, men hans fremtræden og prioriteringer i rollen som bestyrelsesmedlem, udtaler Lars Poulsen, sekretariatschef i Danmarks Fiskehandlere, på vegne af en samlet bestyrelse.
Bestyrelsesarbejdet skal ifølge Lars Poulsen baseres på medlemmernes interesser frem for personlige holdninger.
Han mener, at opdræt er en realitet i branchen, og at kunderne selv kan vælge, hvilke fisk de køber.
Fiskehandleren fileterer her en vildlaks, som er den nye fisk i køledisken.
Det ærgrer ejeren af P. Clausens Fiskehandler, at der ikke er plads til ham i bestyrelsen, selvom det var forventeligt, forklarer han.
- Jeg synes, det er på tide, at vi kommer frem i lyset og siger fra overfor det, vi ikke gider, i stedet for at lade os styre af økonomien i de fødevarer, som vi sælger, siger han.
Fiskeforhandleren fra Aarhus går nu glip af en omsætning på 1,6 millioner kroner, som kommer fra de opdrættede fisk.
Men det skræmmer ham ikke. Han håber på, at kunderne vil købe andre typer fisk.
15.000 likes og stor opbakning
Jakob Clausens video har høstet over 15.000 likes, og den store opbakning kom bag på den mangeårige fiskehandler.
- Jeg er væltet helt bagover og ved ikke helt, hvordan jeg skal reagere, siger han da DR møder ham i hans fiskehandel.
Han fortæller, at nogen endda opfordrer ham til at åbne en forretning i København eller sælge fisk over nettet.
- Det er jeg meget stolt over, og det betyder meget, at folk støtter op omkring forretningen, siger Jakob Clausen.
P. Clausens Fiskehandler har eksisteret siden 1888, og ejeren håber ikke, at fravalget af opdræt skal ske på bekostning af hans butik.
Han vil give den en skalle og få kunderne til at købe andre fisk.
- Så må I jo boykotte os, hvis I har lyst til det, men I må også komme ned og købe alt muligt, siger han i den virale video.