Spiste culottesteg med indvendig byld

Et kærestepar fra Sønderjylland fik sig en meget ubehagelig overraskelse forleden. De satte tænderne i en culottesteg fyldt med betændelse. Klik her og se billederne af stegen og deltag i debatten.

Et kærestepar i Sønderjylland fik sig en grim spiseoplevelse den anden dag. De spiste en culottesteg fyldt med betændelse. (Foto: Bente Petersen og Kim Skaus)

Pas på kødet, når du griller.Der kan gemme sig grimme overraskelser i culottestegen.Ved fjerde skive væltede det ud med betændelse. Kim Skau, Rangstrup i SønderjyllandEt par fra Sønderjylland oplevede forleden, at en culottesteg havde en indvendig byld fyldt med pus.Betændelsen væltede udOg bylden blev først opdaget, da stegen var grillet færdig, og de første skiver var spist. Da der skulle skæres mere, opdagede de betændelsen.- Det var godt nok ulækkert. Jeg havde lige spist endeskiven, og den var dejlig mør. Men ved fjerde skive væltede det ud med betændelse, siger Kim Skau fra Rangstrup i Sønderjylland til dr.dk/syd. Rødvin uden kødParret blev ikke syge efterfølgende.Det er yderst beklageligt, at forbrugeren har fået en dårlig oplevelse.Kurt Skare, Skare Kød i Vejen- Men vi måtte drikke rødvinen uden kød. Det var godt nok vammelt, siger Kim Skau.Direktør: Svært at undgåStegen var fra Skare Kød i Vejen, og her siger direktør Kurt Skare, at den slags er svært at undgå:- Det er yderst beklageligt, at forbrugeren har fået en dårlig oplevelse. Men det kan desværre ske, fordi dyrlægerne ikke har nogen chance for at se en indvendig byld inden slagtningen. Vi kan heller ikke se det ved opskæring. Heldigvis forekommer det yderst, yderst sjældet, siger han.Herunder kan du se billederne af den betændte steg. Og vi vil godt advare mod stærke billeder.Du har også mulighed for at debattere og kommentere historien helt nederst.

  • (Foto: Bente Petersen og Kim Skaus)
  • (Foto: Bente Petersen og Kim Skaus)
  • (Foto: Bente Petersen og Kim Skaus)
1 / 3
Facebook
Twitter