Finanskrisen har ramt forbruget hårdt. Bare ikke når det gælder økologiske varer. De er gået fri for forbrugernes spareiver. Der er kommet præcis lige så mange økologiske varer i indkøbskurvene i 2009, som der kom i 2008. Rekord tangeret- Det overraskende er, at finanskrisen ikke har påvirket salget. Vi har i 2009 solgt lige så meget, som vi gjorde i 2008, som var et rekord år. Siger Jens Juul Nielsen - informationsdirektør i Coop. Der var ellers lidt nervøsitet i starten af året fortæller formanden for økologisk Landsforening, Evald Vestergaard. Verdensmestre- Vi er jo i 2009 blevet verdensmestre i forbrug af økologiske varer, idet vi har en markedsandel på 8,1 pct., siger Evald Vestergaard. Det er især mælk og mejeriprodukter, vi køber økologisk. Og når forbrugerne først er begyndt at købe økologisk, så holder de ved, vurderer Evald Vestergaard.