Ulækre indkøbskurve kan gøre dig syg

Indkøbskurvene i supermarkederne er i nogle tilfælde så beskidte, at man ikke bør lægge varer i dem. En hygiejneekspert siger, at kurve på hjul er de værste.

(© Colourbox)

Slimet kødsaft, rådne salatblade og skidt fra skosåler.

Indkøbskurvene i landets supermarkeder er fyldt med bakterier, der kan forurene fødevarerne og give kunderne alvorlige maveinfektioner. Det skriver 24timer.

24timer har sammen med ekspert i fødevarehygiejne Michael René fra Professionshøjskolen Metropol undersøgt den hygiejniske tilstand af indkøbskurve i 10 supermarkeder.

Problemer i 7 af 10 butikker

Resultatet er nedslående. I syv af 10 butikker findes kurve, der er så befængt med skidt og klæbrige substanser, at frisk frugt og grønt og andre let emballerede levnedsmidler som eksempelvis havregryn i papirpose ifølge Michael René ikke bør komme i berøring med kurvene.

- Med den hygiejne, supermarkeder lægger for dagen, er der grund til bekymring, for eksempelvis jordbakterier og kødsaft fra dårligt emballerede frosne kyllinger kan give alvorlige forgiftninger, siger Michael René til 24timer efter den uvidenskabelige test.

En del butikker tilbyder efterhånden kun den nye type kurve med hjul. Det er Miachael René ked af

Hvirvler støv op

Hjulene hvirvler nemlig støv fra gulvene op gennem kurvenes halvåbne bund. Samtidig tager hjulene skidt med op fra gulvene, og skidtet sætter sig som sorte, klæbrige plamager i bunden på de kurve, som de stables oven på.

Skidtet kan i værste fald være efterladenskaber fra dyr, som så bliver bragt fra gaden ind i butikkerne og op i kurvene til maden, forklarer Michael René til 24timer.

- Så det giver endnu en grund til at vaske frugt og grønt grundigt, inden man spiser det, anbefaler Michael René.

- Kunderne må gerne sige til

Coops informationsdirektør, Jens Juul Nielsen, beklager at avisen fandt klamme kurve ved kontrollen.

- Vi vil prøve at holde en højere standard, for kurvene skal være rene. Det har stor betydning for det indtryk, som kunderne får af butikkerne,« fortæller han til 24timer.

- Og kunderne må gerne hjælpe os og give besked, hvis de ikke er tilfredse, for vi kontrollerer ikke kurvene, hver eneste gang de er blevet brugt, siger han til 24timer.

Facebook
Twitter