Salget af økologisk vin boomer efter mange års stilstand. I Coop Danmarks butikker Fakta, Brugsen, SuperBrugsen og Kvickly har man konstateret et stærkt stigende salg af økologisk vin henover sommeren.
- De sidste 10 uger er salget steget over 40 procent, siger informationsdirektør Jens Juul Nielsen.
Og Dansk Supermarked melder om en stigning i salget af økologisk vin på over 40 procent i år.
Mere vin giver lavere priser
Den vigtigste forklaring er et stærkt stigende udbud af økologisk vin på verdensmarkedet.
- Flere af de store vinproducenter i de store vinlande begynder at lave økologisk vin. Dermed kommer vi op i nogle mængder, så priserne kommer ned i et niveau, hvor danskerne har lyst til at være med, forklarer Jens Juul Nielsen.
Udviklingen glæder vinimportør Bent Hargaard fra Thyholm, som er specialist i økologisk vin.
Coop forventer et stigende salg
- Men vi skal også huske på, at stigningen sker fra et ekstremt lavt niveau, fordi udvalget af økologisk vin i butikkerne har været ekstremt tyndt, siger Bent Hargaard.
Økologisk vin udgør nu mellem tre og fire procent af det samlede vinsalg hos Coop Danmark, men Jens Juul Nielsen forventer, at det vil stige til 10 procent i løbet af få år, så det lægger sig på samme niveau som for andre økologiske varer.
Det er blandt andre vinproducenter i Chile, Sydafrika og Spanien, som i stigende grad satser på økologisk vin.