Skolehaver udbredes til hele landet

Langt flere børn får adgang til læring om økologi, natur og fødevarer i Haver til Maver.

5.A fra skolen på Tuse Næs passer deres jord på Fjordgården (Foto: Trine Warrer Juul)

I løbet af de næste tre år skal 8000 børn have adgang til læring om økologi, fødevarekendskab og natur.

Det er skolehaveprojektet Haver til Maver som er i gang med at blive bredt ud til hele landet, og torsdag indvies en læringsgård ved Holbæk under Haver til Maver konceptet.

I 2006 blev Haver til Maver stiftet som en non-profit organisation af Søren Ejlersen fra Aarstiderne i samarbejde med Fredensborg kommune. I år har projektet modtaget 10 millioner kroner fra Nordea-fonden til at udrulle det til hele landet, herunder Holbæk.

Dyrker grøntsager og spiser squashfrikadeller

5.A fra Skolen ved Tuse Næs i Holbæk Kommune har et stykke jord på Fjordgården som de dyrker, og nu hvor grøntsagerne skal høstes laver de også mad af dem i et udekøkken.

Det er meget sjovere at være her end at sidde hjemme i klassen og lave slavearbejde.

Oliver Brixner, 5.A

- Det er meget sjovere at være her end at sidde hjemme i klassen og lave slavearbejde, siger Oliver Brixner fra 5.A.

Børnene er dog knap så begejstrede for at spise de squashfrikadeller, de selv har lavet.

Læringshaver passer ind i skolereformen

Her er Haver til Maver

Humlebæk, Krogerup Avlsgaard

Gribskov, Rababergaarden

Holbæk, Fjordgården

Roskilde, Baunehøjskolen

Odense, Skolehaven Falen

Assens, Tommerup skole

Faaborg,

Aarhus, Lykkegården,

Brabrand, Natursamarbejdet

Beder, Jordbrugets uddannelses

Vordingborg, Lilliendal Gods på vej i 2015

Det er oplagt at lægge madkundskab og natur og teknik ud i læringshaverne, men man kan også inddrage mange andre fag, siger Janni Holmager Hansen fra Fjordgården.

- Når vi skal måle jordlodderne op til grøntsagerne skal vi jo regne. Det kan også være, vi skal måle hvor meget solsikken er vokset siden sidst, siger hun.

- Udeskole er jo en del af den nye folkeskolereform. Vi er cyklet herud i dag, så er motionsdelen klaret. Vi skal også have mere undervisning i praksis, og det får også på denne måde, siger Eva Petersen, som er lærer på Skolen ved Tuse Næs.

KONTAKT REDAKTIONEN

Skriv til os på sjaelland@dr.dk. Du kan vedhæfte billeder, dokumenter eller videofiler, som du gerne vil dele med os.

Det er ikke sikkert, at DR bruger dit materiale. Det vurderer redaktionen. Når du sender materiale til os, kan DR frit offentliggøre og bruge dit indhold overalt i DR’s medier. Du vil blive krediteret.