
Hvis det tørre vejr fortsætter frem mod høststart i juli, vil prisen på grøntsager og kornprodukter i supermarkedet stige.
Det fortæller Klaus Kaiser, erhvervsøkonomisk chef hos landbrugets videnscenter, Seges.
- Hvis tørken fortsætter, vil forbrugerne komme til at mærke det i form af prisstigninger. Vi har allerede nu set tørkeskader på nogle afgrøder, siger han til Ritzau.
Den manglende regn vil især gå ud over kornafgrøder, men også grøntsager og bær, som dyrkes på marker frem for i drivhus, kan blive ramt.
Det kan betyde højere priser på eksempelvis havregryn, mel, kartofler, salat, kål, løg og porrer.
Der er ikke faldet en eneste dråbe regn siden 24. maj. Det er den længste tørkeperiode siden 2008 ifølge Ritzau.