Ikke alt er aflyst: Sådan holder du julefrokost og julebag med corona-restriktioner

Hold dig til dem, du omgås med til daglig og drop fællessangen.

Du kan godt holde julefrokost med de nærmeste kolleger og servere julesmåkager, hvis du overholder nogle forholdsregler. (Foto: Emil Hougaard © Scanpix)

Normalt er december fyldt med juletraditioner.

Men i år er luciaoptog, uddeling af hjemmelavede julegodter på arbejdet og store firmajulefrokoster de fleste steder aflyst eller bandlyst.

Men der er stadig traditioner, vi kan holde fast i.

Især hvis vi er klar til at finjustere dem lidt, så de bliver mere corona-venlige.

- Jeg kan godt forstå, at mange tænker: "Rør ikke ved min gamle jul”. Men vi er nødt til fortsat at holde fast i de forebyggende tiltag - også i julen.

Det siger Jette Holt. Hun er hygiejnesygeplejerske og forsker ved Enheden for Infektionshygiejne ved Statens Serum Institut.

Her er hendes gode råd til nogle af julens traditioner.

1

Server julegodterne i små portioner

(Foto: Jørn Deleuran © Scanpix)

Klejner, brunkager, vaniljekranse eller jødekager. De smager alle sammen af jul.

Heldigvis er julekagerne ikke sat uden for døren i år, og Fødevarestyrelsen fortæller, at coronavirus ikke spredes gennem fødevarer.

Alligevel anbefaler Jette Holt, at du i år er ekstra opmærksom på hygiejnen: Vask hænder, inden du skal i gang med at bage, og sørg for at holde køkkenhygiejnen i top.

- Og når du serverer kagerne, så gør det i portionsanretninger i stedet for en skål midt på bordet. Eller læg en kagetang på fadet.

2

Du kan godt holde julefrokost med de nærmeste

(Foto: Jens nøRgaard Larsen © Scanpix)

Kollegaer fra alle afdelinger samles, der er snaps på bordene og dj i kantinen.

Den traditionelle julefrokost, som er et højdepunkt på mange arbejdspladser, er næppe noget, du skal sætte næsen op efter i år.

Men faktisk kan du godt mødes med dine nærmeste kollegaer og fejre året, der er gået.

Det vurderer i hvert fald Jette Holt.

- De personer, du fagligt og fysisk omgås med til daglig, må du også omgås til en julefrokost. Men følg retningslinjerne for antal, afstand, håndhygiejne, server maden i portionsanretninger, hold musikken på et niveau, så I kan tale i normalt stemmeleje og drop jule- og festsangene, lyder anbefalingen fra Jette Holt.

3

Julekort er (næsten) helt corona-sikkert

U.S. President Donald Trump points to a large "Merry Christmas" card on the stage as he arrives to deliver remarks on tax reform in St. Louis, Missouri, U.S. November 29, 2017. REUTERS/Kevin Lamarque (Foto: Kevin Lamarque © Scanpix)

Traditionen med at sende julekort til familie og venner er næppe så stærk i dag, som den var for nogle årtier siden.

Mail, Facebook og billige telefonopkald gør de årlige status-hilsner lidt mindre nødvendige.

Men nogle holder dog stadig fast i traditionen. Og 2020 behøver ikke være en undtagelse. Måske tværtimod.

For netop i år har mange sikkert brug for lidt opmuntring.

Desuden er risikoen for, at du får covid-19 fra et brev, meget lav. Det vurderer Jette Holst.

- Jo, i den situation, hvor et postbud er syg og nyser på brevet, kan der i princippet godt være kommet virus på konvolutten. Men dels beder vi de syge blive hjemme, og dels skal man stadig huske at virus ikke springer op i dine slimhinder af sig selv.

Derfor er håndhygiejne, hvor du vasker hænder, efter at du har åbnet brevet, en god idé.

- Generelt kommer vi rigtig langt med at vaske hænder, holde afstand og generelt holde et højt hygiejne-niveau, siger Jette Holt.

4

Drop indendørs luciaoptog og fællessang

(Foto: Preben madsen © Scanpix)

Det lyder måske ikke ligefrem smukt, når ungerne går lucia-optog, eller når familien samles over julesamlerne.

Men det hører ligesom til, og det skaber et fællesskab og julestemning, vil mange nok mene.

Men i år bør vi skrue ned for jule-fællessangene. For netop fællessang med mennesker, der ikke er blandt de tætte sociale kontakter, du ellers har, er et 'no-go'.

I hvert fald hvis vi er tæt indenfor, siger Jette Holt.

- Det hjælper, hvis vi flytter optoget udenfor, og går med en større afstand mellem os. Men når vi synger, slynges der små dråber ud, og derfor har man set, at sang kan være medvirkende til smittespredning, forklarer Jette Holt.

Hun henviser til, at korsang flere gange har vist sig at være såkaldte ’super-spreder’-begivenheder.

- Lige med det vil jeg opfordre til påpasselighed. Jeg foreslår, at man i stedet laver en god playliste, og så spiller julemusikken i stedet, siger Jette Holt.

FacebookTwitter