Skoven er et skatkammer af frugt

Bor man i nærheden af en ældre skov, er der for tiden ikke grund til at besøge sin grønthandel.

(© Scanpix)

Foruden at gemme på store oplevelser blandt dyr og planter, rummer skoven i øjeblikket også et stort spisekammer. Til ganske fri afbenyttelse.

Det fortæller naturvejleder Jan Kjærgaard fra Naturstyrelsen i Silkeborg til P1 Morgen.

- Det er bare at gå ud og forsyne sig, siger han.

Han opfordrer til at finde nogle nedlagte jernbanespor, der er omlagt til naturstier. Langs dem, vil man finde æble- og pæretræer i massevis.

Fortidens togpassagerer plantede frugttræer i massevis

Langs de nedlagte togstrækninger, blev der kastet tonsvis af afgnavet frugt ud af de rejsende. Frugtskrog, der siden er spiret og er blevet til frugttræer, som nu findes overalt. Og det er lige nu de skal høstes, fortæller Jan Kjærgaard.

Det drejer sig både om æbler, pærer, mirabeller, brombær og meget andet.

Og finder man sig et godt brombærhegn, opfordrer naturvejlederen til at besøge det hver anden eller tredje dag, da bærrene modnes løbende.

På den facon kan man samle sig et gedigent vinterforråd til fryseren.

Og så er det oven i købet sprøjtefrit det hele, slutter han.

Facebook
Twitter