Feature
26:30

Bye bye buræg

Claus Kragh står ved en skillevej. Han er æggeproducent ligesom sin far og farfar og har 46.000 burhøns i stalden. På bare et år er produktionen af buræg faldet med en tredjedel, og æggene er blevet overhalet af både skrabeæg og økologiske æg. Landbruget er i forandring, og producenterne må tænke nyt, hvis forretningen skal løbe rundt. Tilrettelæggelse: Anna Hjortdal.

    Flere i samme serie

      Kultur