Natursyn

Vilde råvarer kan trigge interessen for natur

Følg serie?

Log ind for at følge programmer, og finde dem under “Mine Programmer”

Byhøst udspringer af Mikkel-Lau Mikkelsen og Kristoffer Melsons egen glæde ved frisk luft og vilde råvarer. Interessen for naturen er efterfølgende kommet helt af sig selv. Nu er der gået næsten seks år, siden de startede virksomheden, hvis hjerte består af en app med et kort, hvor brugerne deler informationer om, hvor de finder deres råvarer. Dorte Dalgaard møder dem på Amager Fælled til en snak om tankerne bag Byhøst og om, hvordan interessen for naturen synes at vokse - ikke mindst i byerne. Vært og tilrettelægger: Dorte Dalgaard. www.dr.dk/p1/natursyn