Danskerbingo

Blækspruttebacon og masser af whisky

Følg serie?

Log ind for at følge programmer, og finde dem under “Mine Programmer”

Vi sender live fra Future Consumer Lab på Københavns Universitet, KU Food. Vi taler med nogle af verdens førende forskere inden for fødevarevidenskab og hører blandt andet om bæredygtige blæksprutter og smagsdommere. Derudover smager vi selvfølgelig også på en masse, som f.eks. røget blæksprutte, som smager umiskendeligt meget af bacon. Andreas og Jacob konkurrerer også om, hvem der er bedst til at genkende de 5 grundsmage. Sidst, men ikke mindst, kigger vi på kunsten at kunne lagre en 12-års whisky på kun 7 dage. Værter: Andreas Kousholt og Jacob Weil.