afrikas-nye-koekken

Afrikas nye køkken (1:6)

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem.
Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken.
I dette program rejser madhistorikeren Asmus Gamdrup Jensen til Angola og møder Rui Sa, som er en af de kokke, der sætter en ny gastronomisk dagsorden for Afrika.

Varighed:28 minutter

Kan ses indtil:

Program sendt:,

Produktion:DANMARK, 2016

  • Hvad vil du dele?

Næste udsendelse:

Afrikas nye køkken

DRK,

Højdepunkter fra DR KSE ALLE

Favorit tilføjet
FilmselskabetProgram varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
Afrikas nye køkken (2:6)Program varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
Danmark ifølge Billed-Bladet (2:5)Program varighed er 28 minutter.
Favorit tilføjet
Lærke møder Bodil JørgensenProgram varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
De sorte amerikaneres historie (2:6)Program varighed er en time.

Se også

Favorit tilføjet
Isbjørnen og migProgram varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
Irina - En Diva Vender Hjem (2:4)Program varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
Alene i vildmarken USA II (7:15)Program varighed er 43 minutter.
Favorit tilføjet
Børneministerens store reform - Adgang med AbdelProgram varighed er 29 minutter.
Favorit tilføjet
Mord på katastrofefilmProgram varighed er 28 minutter.