danskernes-akademi-pa-p1

Sunde fødevarer tilsat omega-3 - Muligheder og udfordringer

Programmet er ikke længere tilgængeligt.

Den tid et program ligger på nettet kan variere fra 7 dage og op til 3 måneder
Du kan finde andre programmer på DR TV forsiden, eller læse mere om tilgængelighed her.

Sunde fødevarer tilsat omega-3 - Muligheder og udfordringer

23. jan. 2013 KL. 14:53

En af de store udfordringer i forhold til fiskeolieberigede fødevarer er harskning af fiskeolien. Men hvorfor er det interessant at berige fødevarer med fiskeolie? Og hvilke strategier er der brug for for at forhindre harskning af produkterne?

Genre:

Program sendt:,

Produktion:DANMARK, 2012

Se mere:dr.dk/danskernesakademi

  • Hvad vil du dele?

Danskernes Akademi

Se også

Favorit tilføjet
Vi bærer det i osProgram varighed er en time.
Favorit tilføjet
Den store bagedyst (8:9)Program varighed er en time.
Favorit tilføjet
Quizzen med Signe MoldeProgram varighed er 28 minutter.
Favorit tilføjet
Bertelsen på Shikoku 88 (9:10)Program varighed er 27 minutter.