mad-du-er-hvad-du-spiser

Mad på hjernen

Programmet er ikke længere tilgængeligt.

Den tid et program ligger på nettet kan variere fra 7 dage og op til 3 måneder
Du kan finde andre programmer på DR TV forsiden, eller læse mere om tilgængelighed her.

Mad på hjernen

8. feb. 2018 KL. 18:30

Videnskabsdokumentar fra BBC fra 2017.
(Food: Delicious Science)
Lægen Michael Mosley og etnobotanisten James Wong afslører fysikken, kemien og biologien bag vores mad og fortæller helt ned på molekyleniveau, hvordan denne kemi fungerer som brændstof for kroppen. Denne gang om virkningen på hjernen, som i forhold til energi er kroppens mest krævende organ. Det er den grådighed, der får os til at længes efter fedt, fedt og atter fedt.

Genre:

Program sendt:,

Produktion:STORBRITANNIEN, 2017

  • Hvad vil du dele?

Mad - du er hvad du spiser