meyers-mad

Smag på Danmark - med Meyer (9:13)

Programmet er ikke længere tilgængeligt.

Den tid et program ligger på nettet kan variere fra 7 dage og op til 3 måneder
Du kan finde andre programmer på DRTV forsiden, eller læse mere om tilgængelighed her.

Smag på Danmark - med Meyer (9:13)

2. aug. 2019 KL. 16:30

"Mine somre i Smålandshavet"
Kokken Claus Meyer tager hjem til sin barndoms sydhavsøer, Lolland Falster, Fejø og Lilleø, hvor der nogle af verdens mest aromatiske og smagfulde æbler bliver dyrket. Hans udvikling af den traditionelle æblekage er blandt andet med æblecider og æblesirup. Fra ciderparadiset på Fejø padler han i kano til naboøen Lilleø. Her inviterer han alle øens beboere på røget ål med æbler, artiskokker, rugbrød og sin egen æblecider balsamico.
Sendt første gang 3.7.07

Genre:

Program sendt:,

Produktion:NORGE, 2007

  • Hvad vil du dele?

Smag på Danmark - med Meyer