price-og-blomsterberg

Jul med Price og Blomsterberg (1:4)

Programmet er ikke længere tilgængeligt.

Den tid et program ligger på nettet kan variere fra 7 dage og op til 3 måneder
Du kan finde andre programmer på DRTV forsiden, eller læse mere om tilgængelighed her.

Jul med Price og Blomsterberg (1:4)

26. dec. 2014 KL. 08:40

Konditor Mette Blomsterberg og madelsker James Price indtager igen historiske Erik af Pommerns Kammer på Kronborg Slot med gryder, potter, pander - og udsigt til jul.
I dag inviterer James Frankrig indenfor, når han laver Escalope fra Normandiet, med æbler og fondantkartofler - og sovs naturligvis - intet mad uden sovs. Eneste lille problem for James er, at retten er meget, meget brun og farveløs. Han synes selv, han har en idé til at give den mere farve - men er nervøs for om Mette er med på idéen...
Mette inviterer blodgrapefrugter ned i små hjemmelavede kanelkræmmerhuse med flødeskum. Grapefrugterne forvandles til klar marmelade med masser af vanilje, inden James nænsomt putter dem ned i kræmmerhusene.
www.dr.dk/priceogblomsterberg

Genre:

Program sendt:,

Produktion:DANMARK, 2012

  • Hvad vil du dele?

Price og Blomsterberg