spis-vietnam

Spis Vietnam (5:6)

Hanois gastronomiske hemmeligheder.
Anh Lé er taget til hovedstaden Hanoi, hvor hun tager på slangefarm, og derefter tilbereder syv retter af en to meter lang Cobra.
Desuden laver hun retter fra byens traditionelle gadekøkken; krydrede kødboller og safrandampet fisk med urter og nudler. Sammen med sin veninde, tv-værtinden Thuy Minh, besøger hun byens hemmelige steder og ser på Hanois særpræg i de smalle gader. De to veninder besøger et lokalt bryggeri og laver en improviseret øl-smagning.
Sendt første gang 18.03.2012

Varighed:28 minutter

Genre:

Kan ses indtil:

Program sendt:,

Produktion:DANMARK, 2011

  • Hvad vil du dele?

Spis Vietnam