stjernekokke

Stjernekokke - Smagen af Michelinstjernerne (2:3)

Stjernekokke - Smagen af Michelinstjernerne (2:3)

16. okt. 2016 KL. 13:15

- Smagen af Michelinstjernerne
"Det er som at score det afgørende mål i VM finalen" - Søren Selin, A.O.C.
Stjernekokkene stræber efter anerkendelse og går målrettet efter den bedste smag og stærke visuelle indtryk. Kom med i køkkenet, bag facaden hos nogle af verdens bedste kokke i den gastronomiske perle San Sebastian, mangfoldige New York og hos danske Esben Holmboe Bang i Oslo.
Vær med helt tæt på når den nye, nordiske Michelinguide udkommer, hvor københavnske Søren Selin får sin anden stjerne og Wassim Hallal fra Århus kan blive den første i Danmark der får en Michelinstjerne uden for København.
Sendt først gang 26.10.2015

Tilgængelighed:Se med oplæste undertekster

Varighed:42 minutter

Genre:

Kan ses indtil:

Program sendt:,

Produktion:DANMARK, 2013

  • Hvad vil du dele?

Stjernekokke